Советск Сегодня: 24 ноября, вторник.
Советск


Последние комментарии:


Работа в Советске

ищу:
должность:
НОВОСТИ Советск | Страна и мир
Главная -> Новости -> Страна и мир -> Новость целиком
 
17:06   29.06.2010

Дополнены требования производства и реализации замороженной рыбной продукции

Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации Г.Г.Онищенко от 21.04.2010 г. № 27 утверждены дополнительные требования в отношении маркировки замороженной рыбной продукции, согласно которым маркировка, нанесенная на потребительскую тару, упаковку рыбной продукции должна содержать дополнительную информацию в отношении однородной пищевой рыбной продукции. Так масса нетто мороженой глазированной рыбной продукции должна быть указана без массы глазури, при производстве из мороженой рыбной продукции - указание на вторичное замораживание, а на замороженной соленой и маринованной рыбной продукции должно быть указано - "Замороженная продукция".

Как рассказали корреспонденту «Сайта Советска 40161.ru” в пресс-службе Роспотребнадзора, при обработке филе рыбы с использованием пищевых добавок содержание влаги в нем после снятия глазури не должно превышать 86 процентов массы филе рыбы. Масса глазури, нанесенной на мороженую рыбную продукцию, произведенную из рыбы, не должна превышать 5 процентов массы нетто, из креветки - 6 процентов массы нетто, а на рыбную продукцию, произведенную из иных водных беспозвоночных, водных млекопитающих, водорослей, других водных животных и растений, не должна превышать 8 процентов массы глазированной мороженой рыбной продукции.

Указанные санитарные правила вводятся в действие с 1 октября 2010 года. Управление Роспотребнадзора по Калининградской области настоятельно рекомендует хозяйствующим субъектам изучить вводимые санитарные правила и принять необходимые меры по их соблюдению.

40161.ru



Для нас важно ваше мнение по этому вопросу. Высказывайте своё мнение и участвуйте в обсуждениях!
Разместить комментарий:
Ваше сообщение:
осталось символов
Имя:*
Email:
Город:
Код*:
validation
*Введите символы с картинки
 

Продам | Anthonycomma
Продам | Благ.
Продам | Hydra-off-Kex
Продам | hydraKex
Продам | Сергей
Продам | StekoOkno
Продам | KonkordOkno
Продам | VikondaOkno




Если Вы заметите ошибку в тексте, выделите её и нажмите Ctrl-Enter, чтобы отослать информацию редактору


Свежая новостная лента Калининградской области, фоторепортажи, обсуждения. Прием новостей.

добавить на Яндекс